一、本期重点

鸡肉、牛腩、腱子肉价格保持平稳。纤排骨、去骨后腿肉、三线肉、后腿精瘦肉、鸡蛋价格有些许上涨。

西红柿、茄子、黄瓜、土豆、莲藕、胡萝卜、油麦菜、芹菜、莲白、四季豆、大葱、藤菜、韭菜、白萝卜、冬瓜价格保持平稳。瓢儿白、黄秧白、尖椒价格有些许上涨。青椒、西兰花、老南瓜价格有些许下降。花鲢、草鱼、鲫鱼价格保持平稳。

苹果、酥梨、香蕉、柑橘价格保持平稳。

菜籽油、花生油、食用调和油、大豆油、籼米、粳米、面粉价格保持平稳。

二、肉禽蛋零售价有降幅，总体保持平稳

（一） 鸡肉 12.8 元 / 斤、牛腩和腱子肉 51.8 元 / 斤，与上月相比保持平稳。

（二）猪肉价格出现上涨情况：纤排骨 22.8 元 / 斤升至 25.8 元 / 斤，环比涨幅 13.16% ；去骨后腿肉 12.8 元 / 斤升至 13.8 元 / 斤，环比涨幅 7.81% ；后腿精瘦肉 16.8 元 / 斤升至 17.8 元 / 斤，环比涨幅 5.95% 、三线肉 15.8 元 / 斤升至 16.8 元 / 斤，环比涨幅 6.33% 。

（三）鸡蛋价格出现上涨情况：鸡蛋 6.28 元 / 斤升至 6.58 元 / 斤，环比涨幅 4.78% 。

三、蔬菜零售价有涨有跌，总体保持平稳

本月监测的 21 种蔬菜中，零售价格监测呈 “15 平 3 升 3 降 ” 态势，其中西红柿 4.98 元 / 斤、韭菜 5.98 元 / 斤、白萝卜 1.98 元 / 斤、冬瓜 1.98 元 / 斤、大葱 5.98 元 / 斤、四季豆 6.98 元 / 斤、莲白 1.98 元 / 斤、芹菜 4.98 元 / 斤、油麦菜 2.98 元 / 斤、黄瓜 3.98 元 / 斤、茄子 3.98 元 / 斤、土豆 1.98 元 / 斤、莲藕 5.98 元 / 斤、胡萝卜 3.98 元 / 斤，藤菜 3.98 元 / 斤与上月环比持平。

黄秧白由上月的 1.98 元 / 斤升至 2.58 元 / 斤，环比涨幅 30.3% ；瓢儿白由上月的 2.98 元 / 斤升至 3.98 元 / 斤，环比涨幅 33.56% ；尖椒由上月的 3.98 元 / 斤升至 4.98 元 / 斤，环比涨幅 25.13% ；

青椒由上月的 4.98 元 / 斤降至 3.98 元 / 斤，环比降幅 20.08% ；

西兰花由上月的 5.98 元 / 斤降至 4.98 元 / 斤，环比降幅 16.72% ；老南瓜由上月的 2.98 元 / 斤降至 1.98 元 / 斤，环比降幅 33.56%

四、水产品零售价总体保持平稳

8 月监测的水产品种中：花鲢零售价 14.8 元 / 斤、草鱼零售价 15.9 元 / 斤、鲫鱼零售价 16.8 元 / 斤，与上月相比保持稳定。

五、水果零售价总体保持平稳

8 月监测的水果品种中：苹果零售价 5 元 / 斤，柑橘零售价 6.98 元 / 斤，香蕉零售价 4.09 元 / 斤，酥梨零售价 3.7 元 / 斤，与上月相比保持稳定。

六、粮油类价格总体保持平稳

（一） 粮食类零售价格保持平稳，面粉零售价 2.58 元 / 斤，粳米的零售价 4.28 元 / 斤，籼米零售价 3.58 元 / 斤。

（二） 食用油类零售价格与上月相比价格保持平稳：一级桶装（红蜻蜓）菜籽油零售价 91.9 元 /5 升、一级桶装（金龙鱼）大豆油零售价 65 元 / 斤、一级桶装（鲁花）花生油零售价 167 元 / 斤、一级桶装（金龙鱼）食用调和油零售价 82 元 / 斤与上月相比保持稳定。

（三） 食用盐、味精、奶粉等价格十分稳定，副食品价格总体保持稳定。

七、农产品价格变化主要因素及农产品产销形势分析

（一）农产品价格变化因素

本月全县的农产品及农资货源充足，价格变化符合商品价值规律：

1. 本月猪肉零售价格略有上涨。养殖端生猪出栏节奏缓慢，叠加暴雨天气频现，导致生猪供应减少，猪肉价格上涨。

2. 蔬菜供应充足，价格基本保持平稳。蔬菜需求趋于平稳，应季蔬菜上市量增加，供应充足，蔬菜价格保持平稳。

3. 水产供应充足，本月价格保持平稳。

4. 水果供应充足，水果零售价总体保持平稳。

5. 油类产品价格有一定降幅。大米批发和零售价格保持相对平稳状态；

（二）下个月农产品价格及产销形势预测

蔬菜： 蔬菜总体供应充足，需求趋于平稳，蔬菜零售价格也应该基本保持平稳。

肉禽蛋： 鸡肉、鸡蛋等供应充足，需求趋于平稳，肉蛋零售价格也应该基本保持平稳。生猪市场供应虽然偏紧，但终端消费动力任然不足，预计短期内猪价或小幅上涨。

粮油： 本地粮油市场总体供应充足，粮油需求量变化不大，预测下月粮油批发及零售价格总体上保持平稳。

水产： 水产供应充足，预测下月水产零售价格总体平稳。

水果： 水果供应充足，预测下月本地水果市场零售价格总体平稳。

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乐虎国际娱乐官网下载发展和改革委员会

2023 年 8 月 30 日

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